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◎ 紅藜去殼
將之前曬乾的紅藜取下,並利用篩網將紅藜進行去殼的動作!
T:摸起來的感覺怎麼樣?
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◎紅藜飯製作
依照孩子們帶回來的步驟圖進行紅藜飯的製作。
步驟圖繪製
美均:我們先洗小米,要洗2-3次,洗的時候殼會浮上來,我們就有把它倒出來,來有用篩子洗。 怡萱:我們在廚房量了6杯米,把米洗了3次,因為鍋子太重了,我和芯瑩有一起幫忙,一個人倒水,一個人拿篩網。 芯瑩:後來我們把小米和6杯米混合。 睿昕:量了7杯水到到內鍋裡面。 美均:外鍋加2杯水。 睿昕:按下按鈕就好了。
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