中興大學附屬高農附設幼兒園

（一）我們將前往台中市第三市場進行戶外教學，由於此次參觀的商店類型與環境不同於以往的經驗，而老師也考量到孩子當天活動的安全性與學習效益，因此特別向孩子進行行前說明，以確保當天的戶外教學活動，大家都能平平安安、收穫滿滿的回到學校唷！

宣導事項：

1.當天08：30前到校、攜帶可揹式水壺、戴帽子、穿步鞋、圍兜+便服。

2.走路請靠邊，並留意四周的環境（例如：汽機車、送貨推車等）。

3.務必跟緊老師的腳步並與身旁的小朋友手牽手。

4.用眼睛看，不隨意動手觸摸。

5.眼睛變成照相機，將看到的菜市場景象拍下來，並回校與大家分享。

6.耳朵變成收音機，仔細聆聽老師的指令與訊息，也聽聽菜市場裡的各種吵雜聲。

    此外，老師也在假日分享的時間裡，特別與孩子分享到，老師週日時有到第二市場逛街，並將第二市場裡的人事物等景象拍攝下來和孩子們分享，老師眼中所看到的第二市場，也是為本週的課程活動-「菜市場」進行暖身唷！

（二）本週的課程主軸，老師將從上週大賣場的商店類型轉移至「菜市場」，由於在主題課程進行中，老師曾經與孩子討論過「菜市場」的議題，也曾與孩子分享「第六市場」的逛街經驗，且也基於班上孩子對於菜市場的舊經驗較豐富，因此在主題課程接近尾聲之際，我們決定一同來探訪「菜市場」。首先，老師先以繪本-「早起的一天」揭開課程的序幕，透過繪本的分享讓孩子從中觀察並得知，菜市場的營業型態、販售商品的類型、商品的陳列擺設、銷售的手法等部分，的確都不同於以往所參觀過的商場類型。

（三）接著，延伸故事中的情境內容，老師詢問孩子，是否有到過菜市場購物的經驗？那麼對菜市場的印象為何呢？

老師：「你們有跟小珍珠一樣，去過菜市場嗎？」

獅子班：「有！」（約有2/3以上的孩子回應）

老師：「那麼講到菜市場，你會想到什麼？例如：我會想到魚腥味。」

柏睿：「我會想到很多人。」

芷萓：「所以菜市場就會很熱鬧。」

泓溢：「我覺得菜市場很擠，因為攤販很多，所以路很小。」

以安：「菜市場會有香味，因為老闆會煮東西。」

承澔：「我覺得菜市場很吵鬧，還會有老闆在剁東西的聲音。」

佑軒：「還有雞在叫的聲音。」         

允恩：「也有老闆在叫賣的聲音。」

予嘉：「我覺得菜市場很大，它有賣很多東西，有賣吃的、喝的，還有衣服。」

定予：「菜市場會有很多摩托車。」     

宥辰：「還有汽車。」

秝暟：「菜市場的地板都濕濕滑滑的。」

芸竹：「地板也會掉很多不要的菜或是垃圾。」

晏齊：「菜市場的商品都是裝成一袋或一盒，再用籃子裝起來。」

芸竹：「然後一籃一籃的擺出來給客人買。」

奕婕：「去菜市場買東西也要準備購物袋。」

宸樂：「菜市場沒有停車場。」   

采玹：「也沒有購物推車。」

宥辰：「也沒有電梯或手扶梯。」   

允恩：「也沒有廁所，所以我覺得菜市場很不方便。」

老師：「以上都是你們分享去過菜市場的經驗，接下來我們來觀賞幾部影片，看看影片中的菜市場是不是像你說得這樣唷！」

（四）於是老師播放數個關於菜市場的影片讓孩子觀賞，其中有傳統菜市場和經由改造後具有設計感的現代菜市場。

    由於菜市場影片當中有提及生鮮類食材如何進行挑選，以及各家攤販老闆皆對於自己所販售的食材都有堅持新鮮的態度，於是老師也運用繪本帶入引導，也讓孩子未來在與家人上街購物時，對於挑選新鮮的食材有基本的常識和技能。

   最後，老師帶領孩子一同歡唱菜市場的歌謠，結束認識菜市場相關的認知活動，週三我們將實際前往菜市場，透過實地參訪的過程，讓孩子對於菜市場有更多經驗的累積。