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【番薯籤】
番薯籤的小故事:˙阿公說,以前的人因為沒有錢可以買白米,但是卻種了很多番薯,於是就把番薯刨成一絲一絲的然後拿去曬乾保存,煮飯的時候就能將番薯籤加進少少的白米裡,一起熬煮增加飽足感!
舒恬:要先把番薯洗乾淨之後,削皮。
時岳:要用叉子叉住番薯,這樣才不會滑掉,讓手受傷喔!
宥成:削的時候有一點難,後來有找到方法比較好削。
【糖葫蘆】
以糖:水2:1的方式煮糖,將糖煮至金黃色,接著將番茄串成三顆一串,將串好的番茄串放入溶化的糖中,均勻裹上後即完成。
製作完後,孩子們也提到了可以將完成的糖葫蘆賣給學校的哥哥姐姐或者是爸爸媽媽們,於是我們一起想了一首叫賣歌。
「來唷來唷~好吃的冰糖葫蘆,一支20元,兩支30元,來唷來唷~好吃的糖葫蘆。」
【椪糖】
T:吃起來的感覺怎麼樣?
佩伶:甜甜的又很好吃。 宥成:甜甜的。
怡萱:脆脆的。 睿萱:像棒棒糖的味道。
祥程:甜甜的像餅乾。 竑哲:甜甜的有香味。
體驗了許多不同的古早味,我們也將開始一起籌畫此主題的成果展,並且邀請爸比媽咪來一同參與喔!
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