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元宵節到囉,在元宵節會做哪些事呢?
C:會提燈籠、看花燈。
C:吃元宵湯圓、猜燈謎。
T:那今天我們也會自己滾元宵唷。
C:那是幾號呢?C:22號(T:那是國曆的日期),我們看元宵節是看農曆的月份和日期。C:那農曆的要看哪裡?
T:有發現我們的月曆下面還有一排小小的數字嗎?那就是農曆的日期;大字的就是國曆,有些傳統的節日(中秋節、端午節都會看農曆的日期)!
T:今天月曆上面寫正月十五元宵節,(正月又表示一月)
我們滾元宵的材料:糯米粉、紅豆餡、竹篩、水。
*做法:
1.先將紅豆泥搓成圓圓的。
2.竹篩裡倒入糯米粉,再將內餡丟到糯米粉裡滾。
3.再將餒撈起沾水後,再放入竹篩裡再繼續滾,重複五次即可撈起!
把內餡搓成圓圓的之後,放進裝有糯米粉的竹篩內
開始拿起竹篩~轉圓圈~轉圓圈,讓紅豆餡沾滿糯米粉喔!
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再把內餡放入水中,沾濕後,準備第二次裹粉囉!
嘿咻嘿咻~~我們的元宵越來越大顆囉,要出力元宵才能均勻的裹上粉....
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